postingan kali ini akan mengkombinasikan bahan makanan dari luar indonesia yaitu berbahan dasar keju, dengan jenis keju mozarella, akan di sajikan berupa sticks dengan type makanan yang cukup khas bagi masyarakat indonesia yaitu di goreng membuatnya renyah dengan di gulung kulit lumpia .
Berikut resep Mozarella Sticks :
Bahan - Bahan :
- Kulit lumpia
- Keju mozarella batangan (atau melting cheese/keju leleh kalau bagimu mozarella kemahalan)
- Sebutir telur
- Minyak goreng untuk memasaknya.
Cara membuat :
1. Gelar kulit lumpia, letakkan keju mozarella batangan atau keju yang sudah dipotong-potong membentuk batangan-batangan kecil di atas salah satu ujung kulitnya. Kemudian gulung deh, seperti kamu menggulung risoles atau lumpia.
2. Panaskan minyak di atas api dengan panas sedang-tinggi
3. Di mangkuk berbeda, kocok satu butir telur dengan 3 sdm air putih. Gunakan campuran ini untuk melapisi gulungan-gulungan kejumu tadi. Setelah terlapisi seluruhnya, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan
4. selamat mencoba gampang ko caranya :) semoga artikel ini bermanfaat
suara anda membangun kami , terima kasih