Hari ini saya akan memposting menu maknan yang berbasis vegetarian karena sebelumnya menu makanan yang saya posting tampak berprotein berat , bahan dasar makanan yang akan dibuat yaitu jagung dengan brokoli dimasak sebagai aneka masakan sup ,sangat cocok untuk menu makanan yang sedang melakukan diet berat badan
Berikut resep sup jagung brokoli :
Bahan - Bahan :
- 1 jagung
- 1 kuntum brokoli
- jamur kancing
- 1 buah wortel
- Jamur kancing (secukupnya)
- Daun bawang (secukupnya)
- Daun selderi(secukupnya)
- 1 telor ayam kampung
- 2 siung bawang
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm nutrisional yeast
Cara membuat :
1. Potong-potong sayuran kemudian cuci bersih. lalu siapkan panci dengan memanaskan air hangat untuk kuah nya
2. Masukan jagung yang telah disisir dan masak hingga empuk, lalu masukan bumbu halus yang sudah di siapkan.
3. Masukan wortel yang t,lah di potong dadu dan jamur kancing, lalu Jika sudah mulai matang masukan brokoli, seledri dan daun bawang.
4. Tambahkan telor ayam kampung yang sudah dikocok terlebih dahulu, kecilkan api dan aduk-aduk hingga telor berbentuk serat-serat .
5. Apabila sudah matang, segera matikan api. tambahkan garam himalaya dan nutrisional yeast
6. cicipi rasa kuah sup terlebih daluhulu . lalu sasjikan selagi hangat . selamat mencoba gampang ko caranya :) semoga artikel ini bermanfaat
suara anda membangun kami , terima kasih